bianco di Marino |
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Ingredienti per 4 persone: |
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| spaghetti gr. 400 pecorino romano gr. 200 una noce di burro sale, pepe |
PREPARAZIONE E COTTURA: Cuocere gli spaghetti, scolarli non completamente lasciandoli leggermente brodosi. Aggiungere la noce di burro abbondante pecorino romano grattugiato e pepe. Amalgamare il tutto. |
10
minuti